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1/2磅熟豆 500g生豆
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  • 依詩瑪莉有人說是最古老樹種也有人說是產區,真的事實上兩者都對。不過這次直達引進的是品種!
    在葉門Haraaz當地市場,香料、茶、Qat 咖特草(微量大麻),咖啡農夫說,他的咖啡豆是非常特別的,因為她們總是混雜在一起儲存,香氣也是混在一起。
    依詩瑪莉生長在令人難以置信的垂直陡峭的風化巨石中,與Qat 咖特草一起種植,比例大約是9:1。
    我一直喜歡依詩瑪莉,他的紅酒香令人驚艷,這次又多加更多紅酒田有美國拿帕的神韻。

     


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