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  • 中美洲哥斯大黎加1931日曬藝妓!

    La Candelilla是Tarrazu的第一個小型農場,於2000年創立,Tarrazu是7個小農生產者共同建立的,這批產品來自工廠的創始人之一Ricardo Hernandez Naranjo。

    Ricardo Hernandez Naranjo說【加工藝妓這特別的咖啡生產我學習了15年】,他的咖啡生長在富含ultisol的微生素,這是一種红粘土,這在潮濕的熱帶或亞熱帶特別肥沃,而且不含碳酸鈣或石灰,這是藝妓最好的生產環境!

    此批是回溯非洲衣索匹亞1931年的藝妓原生種!

    杯測筆記:                  杯測分數:93.2

    酸度超大,口感濃郁,百香果、鳳梨、芒果香氣充足,餘韻有龍眼乾、甘蔗的香氣。


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