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  • 聖荷西【日月潭覆盆子】Finca Lupe農場紅蜜處理法
    Finca Lupe農場位於哥斯達黎加聖荷西地區,海拔高達1890公尺,農場主DavidUreña將他的櫻桃送到Don Pepe micromill,他訓練他的伙伴,咖啡只採收深紅色櫻桃sangre de toro。
    Finca Lupe農場完美的小氣候和天然水源使這個地區成為一個,天堂般的環境。
    杯測筆記:                       杯測分數:94.7
    紅色李子的風味,柔和酸值,平衡感佳,白巧克力的甜感,淡淡薄荷的餘韻!


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